有600多年歷史的西安城牆，全長約13.74公里，除了在東、西、南、北面建有10餘座大小城門外，城牆上每隔120公尺還設有一座敵台，全城共有98座；早期除了有防禦功能，現在更成為西安著名的地標建築景觀。
清晨時造訪該城牆，最能品味在地生活的一面。在環城公園與城牆下方，一定會見到很多悠然閒適的面孔。我從南門開始走，每走一段路，就會看到民眾從事不同活動；最早出現的是溜鳥人，鳥籠整齊地排一長串，主人放下了籠子，掏出球拍便與人打起桌球來。西安環城公園公家健身設施也很完善，老老少少都在乒乓球桌上打得不亦樂乎；此外，還有唱大戲、揮毫寫大字、打太極等，無不快快樂樂地迎接一天的來臨。

西安城牆周邊公園，早已成為當地人的一大休閒好去處。

回民街 樂嘗羊肉泡饃

想體驗西安這座古城的美食小吃，自然不能錯過回民街。走在街上，空氣中散布著孜然香氣，每一間店莫不有頭戴小圓帽的回民向你熱情招手，這樣風格強烈的地方，舉凡各式各樣回民小吃，例如孜然烤肉、泡饃、玫瑰鏡糕等，保證讓你吃到肚皮撐不下。
其中羊肉泡饃最讓人津津樂道；饃就是麵粉烤的餅，是當地人的主食，烤得酥香的饃夾上煮至爛碎的羊肉，猛然一看有點像台灣的刈包，只是吃起來羊羶味十足；當地人告訴我，老饕就是愛它的那股羶香與濃稠感。
另外，這趟我還在西安君樂城堡酒店裡的「樂宮」餐廳，嘗到楊貴妃宴。據說楊貴妃善於以秘方護膚、養顏，所以收集而成的秘方就成楊貴妃宴。但酒店負責人說，其實這11道菜的楊貴妃宴只是大廚根據唐代人飲食習慣想像而成；如菜單中的數道河鮮，是依唐代長安城的地形，推斷當代人喜以河鮮入饌。頭盤的宮廷御用拼盤，則是用肉皮凍、醬牛肉等陝西冷盤菜，擺成蝴蝶圖案，比喻唐玄宗與楊貴妃的愛情故事。
我覺得噱頭是有了，但想飽肚暖胃的我吃了楊貴妃宴後，肚子仍感覺空空的，只好再跑到回民街吃消夜解饞囉！

旅遊資訊

★航班：可搭長榮(02-2501-1999)、華航(02-2715-1212)、國泰(02-2715-
2333)、港龍(02-2712-4567)等班機飛往香港，再轉乘港龍、東方航空(http://www.ce-air.com)前往西安。
★當地交通：由機場出市區可以乘坐計程車，能按錶計算或跟司機議價，約450元台幣可抵達西安市中心。
★簽證：有效期限護照影本、身分證正反面影本、6個月內2吋彩色白底正面照片1張，由旅行社代辦，約1800元台幣；加簽僅需附台胞證正本，代辦費600至800元台幣。
★匯率：1人民幣約兌5元台幣
★時差：無
★相關資訊：
☆西安城牆 (+86)29-8725-3638 http://www.xa-cq.com 門票40人民幣(約200元台幣)
☆樂宮 西安市環城南路西段12號西安君樂城堡酒店內 http://www.parkhotelgroup.com 楊貴妃宴每人約930元台幣，至少2人，需預訂