乘坐新幹線從東京往大阪時,只要天氣夠晴朗,便能清楚地遠眺富士山!不過這一趟,我卻決定留在靜岡縣,近距離的好好欣賞她!
走在富士山腳下,白頭的富士山,在雲海襯托下十足迷人,我把山景看飽了之後,肚子卻餓得奏起交響樂來,還好,靜岡是古時日本人往返京都及江戶(東京)的主要通道,幾百年來留下不少古色古香的飯店及餐廳,依舊維持著簡約的飲食習慣。
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好高大的富士山啊!第一眼看到的時候,我開心的想要大喊。 |
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烤鰻魚山藥飯 大口嘗
在當地人推薦下,來到「元祖丁子屋」品嘗了據說男人吃了之後有強身健體效果的山藥飯!不過坦白講,打成漿狀的山藥,又黏又稠,簡直是零賣相,但是當它混合了糙米飯及生蔥後,入口猶如一碗綿綿的白粥,很滑很健康。顧不得同行的人說了一句煞風景的話:「好像在吃鼻涕呀!」我還是吃了2大碗! 晚上我下榻在「Entetsu」溫泉飯店,入住的這晚,除了欣賞到了飯店從新疆請來的現場音樂演奏之外,還品味到現烤的炭烤鰻魚呢! 親眼看到廚師拿著8串鰻魚一起炭烤,還塗上一層特製的醃料,來來回回烤了近20分鐘,8串咖啡色的鰻魚才大功告成!好香啊!當我拿在手上時,醬汁還滴滴落,本想大口咬下,但是服務生卻建議我,要配上一碗飯,且等飯吸乾一點汁後,才能吃出鰻魚的鮮甜味!
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山藥,又名自然薯,在靜岡生產超過500年,每條有近1公尺長。 |
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海鮮壽司 滿足眼福口福
靜岡的海產也相當豐富,多元的生魚握壽司自是這裡的特色;像我這趟在靜岡市壽司博物館旁的駿河壽司店,便嘗了吃到飽的現做握壽司(約496元台幣);此外,一盤13個的什錦握壽司也只要花約412元台幣,裡面包括魷魚、大蝦、帆立貝等靜岡縣海產;若是不敢吃生魚片的人,還可到旁邊的博物館看看壽司的歷史,用眼睛飽嘗壽司標本! 而與靜岡縣相隔著駿河灣的伊豆半島,是聞名日本的溫泉勝地,同時也是一個很活潑的動植物園。其中的伊豆仙人掌公園,除了可瞧見種類繁多的仙人掌,與動物互動更是精采。 像我這趟便餵食了有著金黃色大眼睛的松鼠猴;只要你一拿著小塊麵包,牠們便立刻從高高的樹上衝下來搶食,騰空的身體又迅速返回樹上,非常機靈敏捷,剎那間,為原本懶洋洋的靜岡之旅添上幾分動感呢!
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壽司博物館展出日本各種類型的壽司標本。 |
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動物園裡的猴子身手敏捷,也沒有什麼攻擊性。 |
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在開放式的廚房內吃炭燒鰻魚,製作過程可以一目了然。 |
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海產豐富的靜岡,街頭可吃到甜蝦等海鮮口味的雙淇淋。 |
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旅遊資訊
航班:★可搭乘華航(02)2715-1212、長榮(02)2501-9599、國泰(02)2715-2333、日空(02) 2521-5777、日亞航0800-065151等航空公司直飛東京。票價依票期等因素而異,約9000元起。再搭乘JR東海道新幹線從東京前往靜岡市,車程約1個多小時。
查詢:www.japanrail.com
簽證:★免簽證
時差:★+1小時
匯率:★1日幣約為0.28元台幣
相關資訊
★日本國際觀光振興機構:www.jnto.go.jp/chc(中文)
★靜岡縣觀光指南:www.shizuoka-guide.com/chinese_t(中文)
★元祖丁子屋:(81)54-258-1066 11:00~19:00
★Entetsu Hotel:(81)53-487-1111 一泊二食約3717元台幣起
★駿河:(81)054-354-3360 11:00~22:00
★伊豆仙人掌公園:(81)55-751 1111 約502元台幣
19:00~17:00(3/1-10/3) www.shaboten.co.jp(日文)
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