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依秋水 杭州

天地任我行
杭州烏鎮有句諺語:「早上皮包水(喝茶),晚上水包皮(洗澡)」,當地人生活不離水。來到杭州,坐小木船,邂逅四A級千年江南水鄉烏鎮,沿河水穿梭古鎮,將時光倒流至清末民初;然後到千島湖五星級度假村,悠閒地談談情;再回錢塘一睹巨潮奇景,心跟水一樣激盪。
在杭州,三處秋水三種情調。

圖片: 1 / ?
 


一聽「江南水鄉」四個大字,回想幾年前到周莊人山人海場面,店鋪一式一樣賣桂花糕、綠豆糕、底片及即可拍相機,河道兩旁食肆不斷招手拉客,只要付十元,船家會一面撐船一面唱山歌娛賓。
幸好離杭州市中心一小時車程的烏鎮未成遊客的重災區,曾是吳越邊境的歷史角色,加上地處上海、杭州、南京三大城市中間,千餘年歷史沉澱賦予她深厚文化底蘊及內涵,古鎮經修建後,旋即冠以中國十大旅遊景點,四A級風景名勝及浙江省十大人氣旅遊景區等美名。
剛於今年春節開放的西柵景區,比東柵景區遲六年面世,主要景點大多仍集中東柵,包括展示中國百年以來木雕大床的百床館、道地名酒三白酒酒坊、展示民間工藝習俗的民俗館等。但住宿條件方面,面積大三倍的西柵則好得多,由供背包客下榻的青年旅館,到招呼國家主席都不失禮的五星級酒店及會所都有。
計程車司機一邊駕駛一邊問路,好不容易才到較偏僻的西柵景區,一句標語寫:「中國最後的枕水人家」,付出三百多人民幣,便可入住民居改建的民宿,體驗睡在水上的滋味。

   
   
  手製麥芽糖是我最喜歡的當地小吃,清甜不膩,還掀起不少兒時回憶,人民幣一元一粒。  
 
枕在水鄉 初邂逅
原來烏鎮依河而建的房屋建築形式名「水閣」,以木柱或石柱立在河上,架上橫樑,再在上面擱上木板,成為伸展在河道上的水閣。房間內古董家具、酸枝架大床盡顯古樸的氣氛,但仿古房間內設有寬頻上網服務,又不幸將情緒帶回現代。推開格式木窗,一艘艘載滿遊客的木船在眼前左右駛過,近得可以和船上乘客打招呼握手,背景是整齊並列的千年深宅大院、河埠廊坊,遠眺還有石欄拱橋,一派水鄉古鎮怡然風情。
烏鎮有句諺語:「早上皮包水(喝茶),晚上水包皮(洗澡)」,生活不離水,入鄉隨俗,喝過一杯烏鎮獨有的杭白菊,便出外走走,蜿蜓石板路上兩旁是木雕大門的老房舍。這裡沒有密集式的景點及紀念品店,靜謐得像隱世睡美人,寧可從漫步中體會古鎮每一處細節,經過「三寸金蓮」博物館,是中國唯一收藏穿過或未穿過的七百多對珍藏,這些繡花金線精巧美得像藝術品的小鞋,背後是多少段哀歌?愈看愈心寒。
敲鑼打更叔叔鑼聲響起,提醒我時間是晚上九點,想不到這裡連晚飯時間也按古代模式,一般在六點至八點,九點餐廳便關門大吉,幸好只要敲敲房東的門,他們便會為你做菜,簡陋房間內只有三張桌子,菜色除了當地著名的紅燒羊肉及水煮白魚外,還有一般的家庭菜式,很有私房菜風味。大媽一邊炒菜一邊指揮女兒廚房工作、大哥幫客人點菜、大姊一邊端菜一邊大罵跑來跑去的頑皮小弟,一室溫馨與家庭風味一併吃下肚。
東柵的氣氛大相逕庭,週末更是人聲鼎沸,各路華人及老外旅遊團雲集,環境與西柵大致相同,但景點及紀念品店較多之餘,民居也特別多,頭頂滿是一片男女裝內衣海隨風飄揚,在船上又可見白髮婆婆在露台洗米、背心阿伯在剪鼻毛剃鬚的民間生活的真實寫照。
「居民不覺得生活被遊客打擾嗎?」我問公關人員,她以官腔回應:「不會,古鎮重修,旅遊業帶給他們經濟效益。」沒多久,我舉起相機向一家門戶大開的家庭拍照,嬸嬸立即跑出來叫我不要拍照,狠狠瞪我一眼憤怒地說:「我打開門是為了乘涼,不是給你拍照!當局不准我們裝冷氣,怕冷氣槽破壞古鎮面貌,知道嗎?」古蹟的保存與發展效益永遠是一場拉鋸戰,早就知道。

   
   
  民宿內窗戶一開,古鎮風貌盡現眼前,但為避蚊子騷擾,晚上一定要關窗。  
 
   
   
  為了將昔日民間藝術重演,七十多歲皮影戲傳人親自出山,大部分人不明所唱的烏鎮話,但仍爆滿。  
 
   
   
  明清時期,烏鎮曾出了二百位舉人,近代最著名的有文人茅頓,景區內有茅頓故居及紀念堂紀念這位文學巨擘。  
 


   
   
  古鎮窄巷裡蹓躂是種享受,深棕色木板條條縫細、門上大樑的精細雕刻,將烏鎮千年文明的每條皺折都勾勒得分外清晰。  
 
難忘月圓 那秋潮
年年有人死,依然有人看的錢塘江巨潮吸引力何在?每年中秋節後第三天,月球和太陽對地球引力特別強,對海水引潮特別大,潮水在喇叭似的狹窄錢塘江入口,大量海水提升,錢塘江承受不下,前浪跑不快,後浪追上,層層相疊,成波瀾壯闊的湧潮。宋詩人蘇軾曾以「八月十八潮,壯觀天下無」來讚美錢塘潮,到現在觀潮團都一早爆滿,觀潮成中秋賞月後另一節目。平時每月農曆初一十五、十八潮水比較大,只不及八月十八潮,但潮水跟女人一樣難測,天文台、觀潮度假村與自己上網查的來潮時間都不同調,一早包車趕往迎潮,卻發現潮水已走,氣死!
觀潮絕佳地點亦各有說法,後來發現離杭州一個多小時車程的海寧縣最好,大可一潮三看,分別是八堡的「碰頭潮」、鹽官鎮的「一線潮」及老鹽倉的「回頭潮」,不過就要如粉絲包計程車追偶像般,一邊駕車一邊追潮一邊看,驚險刺激。
錯過今年八月十八大潮,明年一定要來看,據說觀潮可能因都市建設發展導致大潮消失,單是世界最長的跨海大橋,在杭州灣南岸奠基,將在海底打入七千多根樁,驚世自然景觀,恐怕就此被現代發展建築漸漸謀殺!

   
   
  當地居民在重建後的烏鎮生活作樂,只要一元人民幣,便可喝茶兼打牌,樂個半天。  
 
   
   
  鹽官鎮以佔鼇塔畔的「一線潮」著名。  
 
   
   
  毛澤東曾以七絕詩讚美官朝盛況,肯定了海寧線的觀潮地位。  
 


   
   
  千島湖面積近一千平方公里,是中國最大國家森林公園,源於1958年修築水壩時,江水淹沒淳安盆地,僅露出點點山峰而形成。  
 
靜候千島 長廝守
千島湖跟很多美女明星一樣,即使是人工打造或曾發生蒙污形象的不愉快事件,瞬間轉身便可站出來發光發熱。十多年前,這裡曾發生台灣遊客遭當地人殺害的慘案,如今五星級度假村內的大堂,卻擠滿了「嘩啦嘩啦」的台灣遊客,還將寫上「歡迎台灣同胞遊覽千島湖」的大牌放在顯眼位置。
千島湖擁有一千零七十八個島嶼,環島遊成了主要節目,這裡不同島嶼都有不同主題:養猴子的叫猴子島,養鴕鳥的叫鴕鳥島,全島掛上十五萬把許願鎖的是鎖島,因鎖在中國傳統文化中,有許願吉祥之意…全都是因為發展遊島而想出來的噱頭。
通常第一個遊覽的島嶼是五龍島,其包括鳥島、鎖島五個不同主題的島嶼遊覽,島中漫步如登山般被翠綠包圍,吸一口草木味的自然香氣,再眺望眼前令人舒暢湖水,本是樂事,耳畔突傳來走音喇叭播放的「萬水千山總是情」音樂,興致大減之餘,全身還起雞皮疙瘩。
我立刻回頭要求快艇船家載我去沒有任何主題的梅峰攬勝,乘坐無頂登山覽車上山頂,居高臨下,三百多個島嶼像風景畫般展現,如大小不一的翠綠寶石輕浮在平靜湖面上,適逢微雨,水天之間繚繞著一層如煙似幻的白霧,令千島湖更添神秘,親身體驗「不上梅峰觀群島,不識千島真面目」之說。

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