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轉型後的蕭隴糖廠，在建築樓房上仍能看見早期台糖的商標。 |
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一下車走進蕭隴文化園區，我便被一群小朋友在噴水遊戲區嬉鬧的場景所吸引。昔日的舊糖廠變成今夏的避暑勝地？看著廣告看板，再抬頭看看南台灣的天氣，炎陽炙人的高溫，讓我沒有過多的思考情緒，帶著半信半疑的心情，直闖8/31前這處以「冰」為主軸的園區。
首站我來到文化劇場內，欣賞精采的異國風情表演；如軟骨功與泰國面具舞等，皆讓人看得目瞪口呆，而屋頂不時噴灑著乾冰，讓現場民眾都能感受到清涼的氣息。園區裡最受小朋友歡迎的莫過於「冰河歷險記」，乘坐著企鵝號小火車，進入模擬的南極冰河世界，終點的人造雪景更是讓小朋友的情緒High到最高點。
沿著指標走入以舊軌鋪陳的園區街道，不論是將台灣古早冰舖真實呈現的「台灣冰館」，或是民俗風味十足的「南瀛藝陣館」，皆能帶出台灣古早的文化特色。而「世界冰工廠」裡的DIY製冰體驗(20元╱人)，則令小朋友為之瘋狂，從領料、注料、製冰、脫模到成品，過程中將模具放入約-30℃的鹽丹中，約過20分鐘就可以品嘗到親手做出的枝仔冰，讓許多初次體驗的大人與小朋友，皆玩得不亦樂乎。
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舊式鐵軌 穿梭園區
前身為台糖佳里糖廠的蕭隴文化園區，在1995年因糖業沒落而關閉，直到近年才再度開啟。所以民眾不時可以在園內建築的角落或是參訪動線上看見「台糖」字樣；此外，未能加入轉型行列的「五分車」以及舊式鐵軌，則是成為旅客遊園的遺珠之憾。
遠處的孩童拿著枝仔冰望著舊式五分車，幼小的他們或許無緣看見這裡人車鼎沸的過去，但在曾參與那段輝煌歲月的旅人眼中，內心卻是百感交集。在經費有限的情況下，不難發現園區轉型的辛苦與承辦單位規劃上的用心，但在舊糖廠裡，許多被遺忘的角落或許更是園區最有潛力的發展地區。如何能真正成功轉型，再次成為當地旅遊勝地，的確考驗著有關當局的智慧與用心。
離開蕭隴，來到南26鄉道上的「北頭洋文化園區」，當地人建議我走訪一趟平埔族部落，亦說是「西拉雅族」。解說員講述該族體外表徵，左右手臂關節上約2公分處有一細紋，腳小母指有副甲(即另一片小指甲)時，讓我們驚訝地發現在場不少遊客都有平埔族的血統呢！
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西拉雅 揭平埔族面紗
這裡除了有座300多年歷史的荷蘭井，還可走入該族的祭祖堂阿立祖公廨；在公廨裡，我發現祭祀品竟是以粽子、檳榔和酒為主，此外每一甕壺裡的水，也都代表著一個阿立祖不同的神蹟。
沿著告示牌到達後山頂端，則可見高約18公尺的北頭洋，這裡並設有軍事定位用的三等三角點。樹林小徑間則有一棵約百年的黃槿樹橫倒於路間，此一奇特場景非但是當地居民的回憶，更是令遊客嘖嘖稱奇的景象之一。
就當我們要離開部落的時候，巧遇平埔族祭師在幫族人收驚的難得畫面，雖然儀式與乩童收驚原理相同，但在過程與道具使用上則有該族的特別風情，而這難得的畫面也讓我對西拉雅文化留下更深刻的記憶。
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小朋友可以到蕭隴的「世界冰工廠」中體驗製冰DIY(20元╱人)的樂趣。 |
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園區內的「夏日冰館」，在小小的坪數裡將古早時期的賣冰場景真實呈現。 |
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自己動手做的枝仔冰，既衛生又能讓小朋友體驗箇中的樂趣。 |
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冰館內古老賣冰的場景，給各年級的民眾不同的認識與畫面。 |
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佳里地區多為平原地形，讓僅有18公尺高的北頭洋也設有「三等三角點」的衛星定位座標。 |
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文化劇場內的軟骨功表演，是一系列活動的最高潮。 |
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一系列異國文化的舞蹈中，泰國面具舞無論在服裝或是肢體動作上都能有耳目一新的震撼觀感。 |
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「阿立祖」為西拉雅族的族人信仰，主要以壺甕之物為崇祀的象徵。 |
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平埔族收驚儀式與一般廟寺雷同，但在道具使用與過程上卻相差甚遠。 |
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