經過刺激的吉普車旅程後，下山後我們沿著200縣道，轉入200甲縣道，一路上不僅看到還盛開的波斯花田，在抵達200甲縣道終點時，穿越台26線，來到港口灣，眼前的碧海藍天，是南台灣最具代表的景致。
坐在吉普車沒有遮棚的後座，享受南台灣的驕陽，當然陽光也在肌膚上留下印記，教我好想跳入海中，洗去這一身的炙熱，順著200甲縣道轉台26線來到盡頭，這裡是衝浪聖地佳樂水，浪況相當適合初試身手的玩家。
我換上泳衣後，拿著衝浪板走向大海，始終找不到浪點的我，沒有成功站上浪板過，只能望著其他好手展現高超技術，而我僅僅只能趴在浪板上飄呀飄的，但是可以如此愜意倘佯在清涼海洋上，也是一種幸福感受。
這趟行程我還在牛仔大腳車隊眾駕駛推薦下，來到靠近後壁湖的「海味海產店」大啖海味，老闆娘江秀枝身兼店裡大廚，強調以當季特產入菜，像是每年4~6月是當地飛魚捕獲期，大廚就推出「飛魚乾」（100元），將鹽醃飛魚曬乾後乾煎，再以檸檬、芝麻提味，非常下飯。另一道「紅蟳冬粉煲」（400元），是先用黑胡椒、蠔油、肉絲、蒜頭等10多種材料熬湯，再放上新鮮紅蟳、冬粉與大白菜煮熟，湯頭濃郁，且鮮味十足。
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佳樂水的海灘，是夏日學衝浪的最佳選擇。 |
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河豚多吃法 回味無窮
到後壁湖吃河豚，也是不容錯過的事！大廚首先推出「涼拌拼盤」（350元），內容包括洋蔥、鹿角菜與河豚皮，作法是先燙熟後，再冰鎮，增加口感脆度，之後再以醬油、糖、芝麻攪拌，使得吃來更加清爽；還有「鹹酥河豚尾」（250元），是將新鮮的河豚尾巴用大火炸過後，再與蒜頭、辣椒、鹽酥花生攪拌，吃的時候搭配冰涼啤酒，相當速配呢！
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小朋友沒辦法衝浪，就跟媽媽踩踏佳樂水的細沙上玩耍。 |
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行駛於滿洲鄉200甲縣道上，路邊不時可以看到成片的波斯菊花海。 |
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飛魚乾 |
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恆春漁會販賣部的陽蔥餅，酥脆中帶有淡淡的甘甜。 |
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特色伴手
陽蔥餅 吃出一口酥甜
墾丁後壁湖漁港恆春漁會販賣部的「陽蔥餅」，1包60元，顧名思義就是以當地特產洋蔥，加上南台灣的太陽所製成酥餅，有著清脆的口感，咬碎後有淡淡的洋蔥味道散開來，嘗來鹹中帶甜。
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相關資訊
●滿州鄉(尖峰168關道、永靖溪) 國道3號下南州交流道接187乙縣道，轉台1線過了楓港後接台26線，再轉200縣道進入滿州鄉後可抵達。
●李莎小鎮：台26線轉屏162鄉道，即可看到指標引入。
●恆春鎮(牛仔大腳車隊)：台26線轉200縣道，進入恆春鎮鬧區後，直抵恆春古城的東門，就在對面。
●佳樂水：200縣道接200甲縣道，之後轉台26線可達。
●搭車
◎恆春鎮：從高雄車站搭乘往恆春鎮的高雄客運(07-746-2141)，在恆春站下車。
◎滿州鄉、佳樂水：從高雄車站搭乘往恆春鎮的高雄客運，在恆春站轉搭往滿州的屏東客運，在滿州站、佳樂水站下車。
●相關資訊
◎海味海產店 (08)886-6271
09:30~14:00、17:00~21:00。
◎墾丁後壁湖漁港恆春漁會販賣部
(08)886-6928，10:00~18:00。
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