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瑞士弗里堡 山色舊城 品味精品旅店
瑞士人文藝術古蹟巡禮城市風光
2008年03月12日
冬春交際時造訪瑞士弗里堡(Fribourg),雖沒有看到牛隻低頭吃草,原以為會為旅程留下遺憾,沒想到我卻愛上弗里堡那些被歲月磨蝕得發亮的石板街道,愛沿途上古色古香的露台窗框、青蛙標本展現出的另類死亡美學,以及異想天開的特色旅館等。在春天裡,更添一分清幽寧靜。
報導╱吳永彬 攝影╱蔡家輝

圖片: 1 / ?
 


相對琉森、蘇黎世、日內瓦這些名城,弗里堡(Fribourg)這名字無疑不甚起眼。位處瑞士西北方,弗里堡是瑞士一個面積較小的省分,境內遍布不少中古色彩濃厚的城鎮。曾幾何時,弗里堡以皮革、鐵器富甲一方,可惜好景不常,經濟逐漸衰落,令它幾近成為瑞士最貧窮的地方之一。

   
   
  古城區只有幾條街道,相當好逛。  
 
古宅旅店 8種風情
塞翁失馬焉知非福,這裡的城鎮因沒有多餘的錢擴建增修,「現代化」3個字在這裡完全不著痕跡;古城風貌,反而完好地保存下來。的確,它是瑞士的中古寶藏。
為保留境內每處小鎮的中古氛圍,這裡的房屋都不得更改外貌,即使是內部裝修,也要獲得政府批准。拿出舊相片來對照一下,幾乎跟幾百年前的沒有多大分別,時空真的凝住了!
走在弗里堡市的舊城區,時光仿如回流到中古世紀;噴泉、拱廊、塔樓、鵝卵石人行街道旁是兩三層高的中古樓房,底下都是一些售賣日常用品的小商店,明顯沒有因為迎合遊客需要而轉換口味。再向前走,山腳下是多條古老橋樑,其中一條歷史最悠久的伯恩橋(Pont du Berne),整條都以木材搭建,小橋流水,很有花園名城伯恩的影子。
弗里堡市的人也特別有鬼才,當我來到「AUBERGE AUX 4 VENTS」精品旅館,才開始意識到。這間旅館由一座古老大宅改建,只有8個房間,每間房都由不同的藝術家操刀設計,主題各異,但都藏了一些小機關、小巧思配合房間主題,讓住宿變成了一件快樂的事。
先是房門前的防盜眼,一律改裝成望遠鏡,走近一看,就是房間內的3D照片,不禁叫人會心一笑。8個房間分別命名為「瑞士小木屋」、「宿舍」、「英格蘭」、「藍」、「夢想」、「天使」、「大教堂」、「巴比倫」,每個名字都與房內的巧妙設計有微妙呼應。
如名為「夢想」的房間裡,窗台前放上一個個玻璃瓶,住客可隨意放入寫上心願的字條,祈求夢想成真。「天使」房,則以火紅色調配上絲絨大床和典雅天使裝飾擺設,畫龍點睛之處是床頭旁設有機關,一按即可把點燃的蠟燭吹熄,想像背後有個活潑的天使時刻為你代勞;另外,大門前亦設有輸送帶,住客若不想外出,管家可直接在門外將餐點輸送到住客手中。

   
   
  在弗里堡,富有中古色彩的雕像裝飾在市內隨處可見。  
 
空中泡浴 舒活身心
至於我入住的是幾乎長期爆滿的「藍」。一入房間,藍色碎花牆紙、相同式樣窗簾、古雅柚木家具、水晶吊燈以及白色雙人藤床,奢華貴氣又復古。而最華貴的,就是那金色的浴缸,不但帶點俗豔浮誇奢華,還可自動地沿特製路軌滑到屋外的支架上,讓我在半空中對著廣闊的森林原野來個大熱水泡泡浴!
到訪時正值冬天,雖然雪還未落下,四周依然一片黃與綠,但我已有種落雪浸溫泉的曼妙感;浴缸以外,只有攝氏兩三度,外頭冷颼颼的,水裡的我卻暖呼呼,舒服得遲遲不願把浴缸退回房間之中;幸好,中午時分,其他住客早已外出去了。

   
   
  聖尼古拉天主大教堂門前的雕塑,以最後的審判為藍本,手功精妙考究。  
 
   
   
  弗里堡市的地標之一,為一枝獨秀的聖尼古拉天主教大教堂。  
 
   
   
  因為貧窮,弗里堡反而保存了大片綠地與最原始的農村風貌。  
 


   
   
  AUBERGE AUX 4 VENTS飯店房間內的金色浴缸,考驗你敢不敢在半空中當眾泡澡。  
 
   
   
  AUBERGE AUX 4 VENTS房間「藍」,很有時光倒流的感覺。  
 
   
   
  「英格蘭」房以橙色和綠色作主調,室內布置大玩懷舊風格。  
 


   
   
  弗里堡擁有瑞士最大的自然保育區,有沼澤也有湖泊,是不可多得的大自然寶庫。  
 
順遊景點
青蛙博物館 訴人生百態

弗里堡擁有全瑞士最大的湖區,湖區一向是青蛙的搖籃,一群群的青蛙就在這裡長大「成人」;每年夏天,牠們更會齊聚一堂,一片蛙海蔚為奇觀。有一天,一名青蛙愛好者不知哪裡來的閒情逸致,竟把製成標本的青蛙化作人形玩偶,還開了一間青蛙博物館(froeschemuseum),藉此反映19世紀時當地的社會芸芸眾生。
莘莘學子上課、餵雞的農家樂、三五知己喝酒暢飲、打打嬉鬧,又或是一家幾口共享天倫,共108隻青蛙16個場景,每隻青蛙的姿態舉止、面部神情基本上跟人類現實生活中無異,加上造功精巧,配合那些可愛的小配件,每個場景都真得令人發笑。

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