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泡湯輕旅行

清泉溫泉的大眾湯緊鄰溪畔,泉質滑潤有「美人湯」之稱。
圖片: 1 / 1
好玩台灣
新竹清泉、台東知本、台北北投都以泉質優、潤肌膚的「山中美人湯」著稱,很適合一段人文、自然交織的溫泉輕旅行;當天來回不過夜,付少少的錢就能享受館內溫泉設施,甚至不花半毛錢享受野溪溫泉,省下的住宿費可大打牙祭,幸福體驗同樣大滿點!
戴上耳機,可以聽到清泉耆老傳述少帥故事。

隱世將軍湯 新竹清泉


由新竹都會沿著一二二縣道來到五峰鄉,通過僅容單輛車行的桃山隧道,斧鑿的岩洞外就是清泉溫泉鄉,當地泰雅族解說員阿傑說,族語稱作「山洞溫泉(ulai-pzitan)」,果然,隱約可以嗅出「深山祕湯」的氣息,少帥張學良、作家三毛都曾客居在此,使這趟湯旅多了分人文風雅。
「張學良在清泉住了十三年,泡湯、釣魚、拍照都是他愛做的事!」阿傑從小聽著部落老人談論少帥,「故居旁本來有將軍專用的湯池」,二○○八年新竹縣政府在舊址外打造足浴區,我坐在古樸木造亭,跟著故事墜入老時空,一面捲起褲管體驗「將軍湯」,陶醉眼前的河谷群山、老吊橋風景。

「張學良故居」為日式木造建築格局,空間俯拾懷舊氛圍。

少帥美饌 粥鮮蹄美


隱世隔絕的清泉,溫泉湯館只有「清泉溫泉」一處,走入和風牆垣內,紅榨槭如火般赭豔,在氤氳的溫泉蒸氣烘托下,冬日采風更鮮明了,石砌的大眾池就依偎在上坪溪畔,純淨的原湯格外滑潤,雖然湯館設施略顯簡單,自然的奢華已教我心滿意足。
穿越吊橋,二○○八年十一月重建開放的「張學良故居」是清泉的新地標,懷舊的日式建築內陳列將軍的日記手稿、老相機、收音機、舊照片等文物,再來到視聽區,有種走入歷史的震撼,館方找來十位地方耆老口述少帥生活點滴,不但戴上耳機就有人說書,現場還有小電影紀錄少帥的清泉時光。
我四下打聽將軍美饌,「早年幫張學良煮飯的阿婆常作『鮮香菇瘦肉粥』給他吃!」過去擔任村幹事的耆老張順富回憶,這道粥品也成為張家經營的「棕櫚咖啡館」的私家小點,清淡鮮美又暖胃;「蓬萊小吃館」的老頭家劉家財也曾在將軍宅第做廚子,這家客家小館沒有菜單,招牌菜「筍絲圓蹄」腴美而不膩,當年將軍也愛紅燒這一味!

張學良的日記手稿。
張學良將軍與趙一荻夫人在清泉居所前合影。(新竹縣政府提供)
「棕櫚咖啡館」有少帥愛吃的粥品小點「鮮香菇瘦肉粥」。(一百二十元╱碗)
老相機是張學良記錄清泉生活的方式。
「百匯揪麵」Q滑,口感豐富。(三百八十元╱盤)

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新竹老爺 少帥饌


新竹老爺大酒店搜羅資料推出「東北餐少帥饌」,有「百匯揪麵」「蔥香燒餅」「牛肉捲餅」等特色料理,其中,「百匯揪麵」是道地麵食小炒,以手勁將麵糰揪成小片兒燙煮,再快炒蝦仁、肉片與青江菜,入口滑溜好吃。電話:03-563-1265。

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