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日本東北 賞藏王樹冰 邂逅銀白雪世界
2009年02月25日
來到藏王連峰之間的樹冰原,成片樹冰壯闊奇景令人驚嘆。
圖片: 1 / 1
時近冬末春初,但在日本東北,依然有許多角落仍為一片銀白色大地。在這些銀白雪世界當中,位於宮城、山形兩縣交界的藏王樹冰,尤為令人驚嘆之奇景。來到雪白綿延的藏王連峰,立足於姿態千奇百怪、彷如白色巨獸一般的樹冰之下,是冬遊日本東北獨有之奇特經歷。報導、攝影╱陳彥豪
看到小朋友這般陶醉,就知雪景有多迷人。

許久之前,就曾聽過日本東北的藏王樹冰之名;所謂樹冰,是因來自西伯利亞的西北季風遇陡峭山峰上升,遇日本對馬暖流,形成大量的雪、水混融後,再逢強風,使雪和水滴在接觸針葉林時瞬時凍結成冰,難得一見的樹冰因此誕生。東北的樹冰奇景雖然在青森、秋田也有機會看到,但仍以宮城、山形兩縣交界處的樹冰原規模最大,名氣也最響。

從宮城縣方向前往樹冰原,須搭這種「車輪」如同戰車一般的雪地車。

雪上戰車 破冰探險


遊人要遇上出色的樹冰景觀,得靠天時地利,倘若雪太大,樹可能就被壓垮,但雪太少,又不成氣候。每年約莫1~3月間可賞此景,但現場所見為何,還是得碰點運氣。
要前往這處位在藏王連峰之間的樹冰原,有2種交通工具可選擇。一種是從山形縣方向搭乘纜車探訪,從空中俯瞰綿延樹冰;而此行我是採另外一種,即是從宮城縣方向搭上雪地車「怪獸號」,從雪地一路上山,深入廣漠樹冰之間。
搭乘雪地車的地點是在藏王町內的澄川滑雪公園;尚未搭車,就已能感受到銀白世界之美,即使自己並不滑雪,但看著滑雪玩家們在雪上縱橫來去,相當過癮。隨後換上雪鞋之後,終於搭上了怪獸號,開始雪地探險之旅。
說實在,雪地之行並不如想像中悠哉,沿途相當顛簸。隨著山勢越來越高,藏王連峰開始現身眼前時,遼闊的針葉林盡皆染白,彷如山水畫般的美景,身旁的林木因樹冰凝結,慢慢變化,開始出現奇形怪狀,有的像白色恐龍,有的像娃娃,姿態各異、五花八門。

鎌先溫泉是一處相當古老的溫泉鄉,街道上皆為擁有數百年歷史的老旅館。

古老溫泉 大啖美食


終於車行來到樹冰原,眾人下車之後,莫不發出陣陣讚嘆之聲,不分老少,紛紛縱身而入這些樹冰形成的「冰怪」之間,於是近處有高大的怪物環繞,遠方則是連綿山峰上無窮無盡的小冰怪們成排站立,浩瀚氣勢十分動人。
離開樹冰原後,在藏王町附近,有幾處溫泉可前往一探。其中距離較近的遠刈田溫泉內有公共的足湯,可以在此歇息暖腳。而需數10分鐘車程的鎌先溫泉,則是一處相當古老的溫泉鄉,這一帶的旅館包括最上屋、湯主一條、木村屋、陸奧庵及鈴木屋,幾乎都有數百年歷史,這些旅館設施很難說得上完善,有諸多不便;例如房內大都沒有浴室,走在館內木頭還會嘎嘎作響,但如果想要感受古老東北的氣氛,倒是絕佳去處。

下榻鎌先溫泉區內各旅館,可以嘗到細心料理的溫泉饗宴。

炭烤牛舌 不可不嘗


落腳這些溫泉旅館,還可以嘗到宮城白石、藏王一帶的著名美食「溫麵」,這種麵在製作時不使用油,只用小麥粉與鹽水,據稱相當容易消化,口感淡雅清爽。
若是喜歡口味重的料理,那搭機到仙台,前往藏王的途中,一定要先在仙台市停留,感受一下名聲響徹全日本的「仙台牛舌」。這種以炭火燒烤的牛舌,肉質鮮嫩厚實,外頭略帶焦脆,咬下去口感飽滿,肉汁四溢。此行我在著名的「伊達牛舌」本店大啖牛舌,那種入口之後的鮮嫩味美,令人難忘。

溫麵是白石地方的特殊風味,在鎌先溫泉各溫泉旅館幾乎都可嘗到。
在伊達牛舌總店內,欣賞到師傅現場烹調牛舌的技藝。
炭烤之後的牛舌,令人食指大動。
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