熱門話題：
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
點閱數(5724)
較小字體
友善列印
轉寄好友
剪貼新聞桃園 龜山 尋訪日式神社 遙想眷村光陰
)
|
)
|
|
教堂六號咖啡館原先是一座教堂，目前仍保持教堂建築原貌。
|
)
|
)
|
|
在憲光二村的公布欄上，還貼著1985年期間《國語日報》上的漫畫版。
|
)
|
)
|
|
教堂六號咖啡館的玫瑰咖啡，濃郁的咖啡香中帶著玫瑰的香氣，1杯130元。
|
)
|
)
|
|
若是參加桃籽園文化協會的行程，就有機會品嘗眷村媽媽伯伯親手製作的水餃。
|
風味美食
眷村菜 有媽媽的味道
走入憲光二村還可以享用眷村媽媽現做的眷村菜(7菜1湯2000元)！透過桃籽園文化協會的安排，委請在地的眷村媽媽料理各家傳統菜色，當中讓我讚不絕口的「山東水餃」，Q勁的餃子皮，包入高麗菜、雞蛋、絞肉所攪拌調製而成的內餡，大口吃下，濃郁的肉香在口中化開，不但好吃且份量十足。「沙茶豆乾」是先將豆乾燙熟後放涼，再和沙茶、蠔油等一起滷製，待入味後品嘗，紮實的口感能嚼出滷汁的濃香，也讓我激賞。
傳統味道 補運也補身
進入冬季以後，眷村媽媽的家常菜單，一定少不了口感紮實的「豬腳麵線」，以冰糖、蠔油滷出的豬蹄膀，充滿膠質的表皮，包裹軟嫩的腿庫肉，讓人覺得順口溫潤，且拌著茶油麵線一起吃，就民間說法，還有補運的效果哩！另一道「燒酒蝦」鮮甜的口感中，隱隱可品出當歸的香氣，身體裡的寒意，也在瞬間消失了！
)
|
)
|
|
山東水餃
|
)
|
)
|
|
沙茶豆乾
|
)
|
)
|
|
豬腳麵線
|
)
|
)
|
|
充滿中國風的鉛筆禮盒，1盒100元。
|
特色伴手
懷舊商品 復古亮眼
來到憲光二村這等古意盎然的地方，採購的伴手當然也要具備傳統意義，其中眷村故事館於今年所推出的「2009年桌曆」(200元)，內容除了既有的月曆外，還加入傳統眷村菜的料理食譜，更具實用性；另外桃園縣忠烈祠的管理處也販售「鉛筆禮盒」(100元)，以中國風的獅頭咬環為裝飾，相當復古。
 |
 |
