時序一入冬，愛吃草莓的我即刻盯著「雪霸高冷草莓農場」，纏著徐老闆問「草莓紅了沒？」由於農場位於海拔950公尺的高度，在連綿群峰屏障下，年年拔得草莓季的頭籌，揭開這季節限定的美味（品味期預計可至2008年6月）。
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花色淡雅的草莓花，與冰清玉潔的梅花，有異曲同工的神韻。 |
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高山草莓 酸甜可口
一進入草莓田，果香撲鼻而來，這股天然的芳香劑，將採果的興致推到最高點，縱情地採了起來（1斤250元）。一顆顆紅豔欲滴的果實彷彿會放電似地，教大人小孩欲罷不能，明明想夠了夠了，手、眼還是不自主往綠葉裡探。
貪嘴的我顧不得徐老闆「採後2小時品嘗，風味最佳」的建議，迫不及待地吃起今冬第1波草莓；初入口果酸在嘴裡發酵，傳神 地表達戀愛般的酸甜滋味，第2、3顆後味覺起了變化，沒了酸度，僅有滿滿的甜與香！
在徐老闆推薦下，我們轉往鄰近的烏嘎彥平台，觀賞泰安鄉最棒的視野；眼前形如老鷹振翅的鷂婆山、雄偉的關刀山，以及大湖、公館市景等，這處開車即能抵達的景點，視野還真不賴。
來到泰安溫泉鄉，來場湯泉洗禮是一定要的。將峇里島氣息發揮得最為透徹的「日出溫泉渡假飯店」，大眾池錯落於棕櫚樹下，輔以噴泉、水療、飛瀑設計，幾張躺椅點綴其間，將悠閒無限延伸；泡完湯後，腳步再往南洋味洋溢的休憩區挪去，來一場異國風與湯泉交織的曼妙時光。若是意猶未盡也能留下來過夜，在舒坦的住宿情境中，感受泰安山城的恬靜。
泰安隔鄰的大湖鄉，與老字號溫泉鄉比算是新秀，但價格相對實惠。2007年開張的「湯神溫泉會館」，坐落於泉脈來源的大窩山麓，7個不同泉溫的大眾湯池，如梯田般錯落，每個角落都擁有天光迆邐與山景。客房式湯屋則將隱私與舒適度升級，寬敞的臥房配上偌大的湯池，在氤氳水氣呵護下，拜倒於湯泉魅力中！
12月底前的大湖，也是椪柑季。黃貴賢果園的橘樹多為40年老欉，結實累累，採果（1斤25元，產期至12月底）路徑平緩好走，果樹高度適中，連3歲小朋友也觸手可及，親子互動的快樂時光輕易上演。
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瞧小朋友嘴裡吃一個，手裡再拿一個，橘子生津解渴的魅力可想而知。 |
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大窩山 生態寶庫
而原始的大窩山自然生態保護區，也是十分適合全家出遊。不用跋山涉水，毫不費力即將自然美景帶進視線裡。壺穴、石壁景觀處處的大窩溪，護魚有成，馬口魚、石賓、台灣鏟頜魚優游其中，順沿觀魚步道來趟生態巡禮，立身橫跨 溪岸的水雲橋，欣賞有如峽谷風韻的河岸地形，山水之美全在眉目之間。
保護園區的老樟奇藤也是為人樂道的奇觀，魚藤與樟樹相依偎走過2個世紀，樹下保有先民開墾至此，以石塊為土地公的遺蹟，揮攦出生命的毅力與對大地守護神的虔
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日出飯店的好質感往客房延伸，大空間與簡約設計，鋪陳出度假的氛圍。 |
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疊翠環抱下的「雪霸高冷草莓農場」，揭開全台草莓成熟期的序曲。 |
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趁老闆不注意，偷偷吃一個。(設計對白) |
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真好，滿滿一籃又有得吃了。(設計對白) |
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實在太好吃了，乾脆蹲下來吃個過癮。(設計對白) |
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浸淫於天光迆邐的「湯神溫泉會館」大眾池，山風、泉溫將人的心情調到最佳狀態。 |
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大窩溪床長年經河水沖刷，形成壯觀的壺穴地形。 |
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將生命力揮灑得淋漓盡致的老樟奇藤，保有先民時期設立的土地公廟。 |
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